vineri, 6 decembrie 2013

BISCUITI SPIRALATI


  Luna asta am fost mai rapida decat de obicei cu provocarea secreta  si am reusit sa fac doua lucruri deodata.Am raspuns si provocarii pe care Kadia-In jurul Kadiei, o gazduieste si i-am pregatit si lui mos Nicolae niste biscuiti deliciosi de pe blogul Ioanei-Blog de bucate.
Asa ca nu-mi mai ramane sa urez tuturor sarbatoritilor de astazi "La multi ani " si sper ca mosul v-a pus in ghetute ceea ce v-ati dorit.

Ingrediente:

  • 250 g faina
  • 125 g unt
  • 100 g zahar
  • 1 ou
  • 1/2 lingurita pudra/extract sau esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • 1 lingura de cacao
  • 1 lingura fulgi de cocos
Intr-un bol am pus faina,sarea,zaharul,oul,praful de copt,untul moale taiat cubulete,pudra de vanilie si am framantat un aluat,pe care l-am impartit in jumatate.


O jumatate am mai framantat-o cu fulgii de cocos iar cealalta cu cacaua.Le-am infasurat in folie si le-am lasat la frigider o ora.
Apoi am intins doua dreptunghiuri aproximativ egale (cel alb un pic mai mare,de unde se incepe rularea,astfel incat in centru sa nu ramana un punct mare de cacao ).
Dupa ce am rulat aluatul ,cu o ata am taiat biscuitii ,i-am aplatizat usor cu palma si i-am asezat intr-o tava acoperita cu hartie de copt.



Am copt 15 minute la 200°C,cuptor preincalzit.Cat sunt calzi sunt moi dar se vor intari dupa racire.
Sunt deliciosi,friabili si arata frumos.Pofta buna!



6 comentarii:

  1. Foarte faini! Am facut si eu ceva asemanator saptamana asta, dar mi-au iesit foarte tari.

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Laura,reteta asta e foarte buna,sunt friabili si deliciosi,imi pare rau ca n-am dublat compozitia ! :D
      Te pup !

      Ștergere
  2. Deliciosi si frumosi! Chiar nu i-am facut de o vesnicie...

    RăspundeţiȘtergere
  3. Ce frumusei sunt, si nu par greu de facut!

    RăspundeţiȘtergere
  4. Multumesc pentru participare! Astazi voi publica parada provocarii secrete ;)
    Un An Nou fericit si petrecere frumoasa diseara de revelion!

    RăspundeţiȘtergere

Parerea ta conteaza!Spune-o,nu trece neobservat!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...