Dupa
conopida gratinata ,aceasta cu usturoi imi place foarte mult.Poate fi servita ca atare sau ca si garnitura alaturi de o friptura,
un cotlet rapid , piept de pui la gratar ,s.a.md.
Ingrediente:
- 500 g conopida
- 3 catei de usturoi
- 4-5 linguri de ulei e.v. de masline
- sare
Conopida o desfacem buchetele,o spalam si o punem la fiert in apa cu sare timp de 12-13 minute.Intr-o tigaie incalzim uleiul de masline si adaugam cateii de usturoi tocati.Calim 2-3 minute la foc mic,fara sa-i lasam sa se coloreze apoi adaugam conopida scursa de apa.Saram dupa gust si mai lasam pe foc inca 5 minute cat sa se intrepatrunda aromele,amestecand cu grija.
Servim cum am mai spus ca atare sau ca si garnitura,ca decor am presarat sare neagra.Pofta buna!
Se vede ca esti fan conopida! Arata tare bine!
RispondiEliminaMultumesc Raluca,te pup!
EliminaFoarte gustos si tare sanatos!E anticancerigen,deci trebuie consumat cat mai des.
RispondiEliminaFelicitari!
Multumesc frumos,ai dreptate!Te pup!
EliminaCred ca e tare bun, asa inca nu am incercat! puup!
RispondiEliminaEste foarte buna si asa Adela!Pupici!
EliminaEste prima oara cand vad varianta asta. Ptr ca-mi plac foarte mult mancarurile cu usturoi, sigur o voi incerca! Pupici
RispondiEliminaSimplu si foarte sanatos!
RispondiEliminaFoarte gustoasa si sanatoasa!!!Imi place!Pup!
RispondiEliminaNu am incercat varianta asta, dar conopida imi place.....usturoiul la fel(are proprietati anticancerigene, cum zicea si Miuta) asa ca am bifat-o!!!!!!! Pupici:x
RispondiEliminaO garnitura pe cinste!
RispondiEliminaO bunatate,si mie imi place mult.Te pup!
RispondiEliminaSi mie imi place conopida..mai ales pane...
RispondiEliminaDa'ce conopida interesanta,asa verzuie!de buna nu ma indoiesc ca-i buna
RispondiEliminaBroccoli romano,si gatit in felul asta,vreau si euuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaDelicioasa garnitura!
RispondiEliminaTare-mi mai place conopida oricum preparata.Minunat arata asta facuta de tine...
RispondiEliminaTe tzuc !