TORT CU MERE

  In sfarsit blogger ma lasa si pe mine sa postez.Nu stiu daca si voi ati avut probleme de acest gen dar pe mine m-a tinut in suspans cateva zile bune.
Postarea asta era pentru provocarea lunii Noiembrie,gazduita de Alexandrina dar din motivele mentionate mai sus n-am putut sa ma alatur la timp.Dar nu-i nimic,mai bine mai tarziu decat niciodata!
Ingrediente:

• 3 oua
• 100 g unt
• 200 g zahar
• 170 g faina
• 1 lingurita praf de copt
• 4 mere mici
• coaja de la o lamaie mica
• scortisoara
• un praf de sare
• zahar pudra pentru decor

Mixam untul moale cu zaharul,adaugam ouale pe rand si mixam dupa fiecare,coaja de lamaie ,scortisoara,sarea si faina amestecata cu praful de copt.Incorporam si 3 mere curatate de coaja si taiate cubulete.
Punem compozitia intr-o forma cu diametrul de 22 de cm,unsa cu unt si tapetata cu faina si coacem 35 de minute la 180°C.

 Lasam sa se raceasca complet,decoram cu zahar pudra si servim.Este un tort simplu,dar foarte bun si aromat.Pofta buna!