MIX DE CONDIMENTE PENTRU TURTA DULCE

  Am vazut acest amestec de condimente la Amalia si am decis sa-l prepar si eu si sa-i fac o postare separata deoarece ador turta dulce si nu numai.Imi plac biscuitii,fursecurile si toate prajiturelele aromate si cred ca acest amestec li se potriveste de minune,mai ales ca se apropie sarbatorile de iarna,perioada in care coacem cu drag diferite dulciuri aromate.
Pentru acest mix deosebit de parfumat ne trebuie:

• 35g scortisoara
• 9 g cuisoare macinate
• 2 g coriandru macinat
• 2 g ghimbir macinat
• 2 g nucsoara macinata
• 2g cardamom macinat

Scortisoara,ghimbirul si nucsoara le-am avut deja macinate iar cuisoarele,coriandrul si cardamomul le-am pus intr-o rasnita pentru sare si le-am  macinat si pe ele.Le-am transferat intr-un castronel si le-am amestecat bine,apoi intr-un borcanel cu capac.
Este atat de parfumat incat imi miroase deja a turta dulce,pe care abia astept sa o prepar.
Asta-i tot!