Am asteptat cu nerabdare sa vina sezonul cireselor pentru a prepara aceasta prajiturica simpla ,destul de rapid de facut dar fina si delicioasa.
Ingrediente:
- 500 gr de cirese
- 300 gr faina
- 200 gr zahar
- 100 gr margarina(sau unt)
- 150 ml lapte
- 2 oua
- o fiola esenta de vanilie
- 1 lingurita praf de copt
- sare
- zahar pudra pentru decor
Untul lasat inainte la temperatura camerei il mixam bine cu zaharul,adaugam si un praf de sare si incorporam ouale.Continuam cu laptele,esenta de vanilie iar apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt.
Compozitia o punem intr-o tava (22x30) unsa cu unt si tapetata cu faina,nivelam si asezam deasupra ciresile pudrate cu faina care dupa ce au fost curatate de codite si samburi au ramas 400 de gr.
Coacem cam 20-25 de minute in cuptorul incalzit inainte la foc potrivit.
Cand este gata o lasam sa se raceasca si o taiem cubulete sau dreptunghiuri pe care presaram zahar pudra.Pofta buna!
Foarte buna!
RispondiEliminaArata grozav!....trebuie sa fie foarte buna!
RispondiEliminaMultumesc Violette,da a fost .......ca s-a si terminat!!!
RispondiEliminaArata foarte bine.Îmi plac mult prajiturelele de genul asta.Cu cirese sau visine.As putea zice ca e cumva prajitura copilariei mele.Mama o facea des(asta si tortul de mere în oala caramelizata :D )
RispondiEliminaLa noi înca nu-s copate ciresele,dar mi-am cumparat deja o caserola de cirese italiene.Nu am rezistat poftei! :D
Ciresele de mai sunt pe sfarsite deja si sper ca mai apuc sa repet prajitura ca s-a mancat rapid,te pup!
RispondiEliminaTare mult imi plac prajiturile cu fructe iar a ta arata minunat.
RispondiEliminaO seara placuta!
Te pup Maria!
RispondiEliminabuna reteta si arata super,trebue facuta
RispondiEliminaArata taaare bine... Imi plac foarte mult prajiturile cu fructe... o mai fac si cu visine... taare buna... Pupici si o saptamana frumoasa..
RispondiEliminaVisine n-am gasit pana acum dar e delicioasa in ambele variante,o saptamana frumoasa iti doresc si tie!
RispondiEliminacu visine din compot se poate face sau exista vreaun dezavantaj?
RispondiEliminaSe poate face si cu visine din compot,doar ca gustul este diferit,nici un dezavantaj!
RispondiEliminada as vrea s-o fac maine dar mi-e frica sa nu se lase fructele la fund
RispondiEliminaLe pudrezi cu faina si nu se lasa la fund,sa-mi spui cum ti-a placut!
RispondiEliminaakuma am terminat de facut aluatul inka nu lam bagat la cuptor dar e foarte gros nu e ka la tine in poza abia il pot intinde se lipeste de lingura. cum sa fac?
RispondiEliminaSi al meu e destul de gros,l-am nivelat cu o spatula,nu e un aluat pe care sa-l torni.Poate srii si-un nume,sa stiu cui ma adresez,pupici si bafta!
RispondiEliminawai flori o ieshit super kiar daca o ieshit mai gros aluatu e super buna.si la mami ii place muuuuuuult si o zis ca aluatu asta si cu mere ar merge......iti multumesc pt ca ai scris corect reteta.
RispondiEliminaMa bucur tare mult ca v-a placut,da,merge si cu mere,prune,piersici cubulete....
RispondiEliminaCu multa placere,pupici!
a ieshit superba prajitura.ii place foarte mult si la mami zice ca la asa aluat merge orice fruct.mersi frumos.eram ft speriata cand am vazut ca e gros aluatul dar in final a ieshit ft buna.raluca ma keama
RispondiEliminaRaluca ma bucur ca v-a placut,te pup si te mai astept in vizita!
RispondiEliminaImi vine sa pap din ea acum asa bine arata!!
RispondiEliminaBunaaaaa!!!!!!
RispondiElimina